Mách bạn 3 trái cây hấp lên ăn tốt cho người cao acid uric vào mùa đông. Những người có acid uric tăng cao thường hay xuất hiện tình trạng đau nhức xương khớp vào mùa đông. Sau đây là một số loại quả thích hợp để hấp cho người bệnh khi trời lạnh.
Mùa đông không chỉ mang theo cái lạnh giá mà còn kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe đáng lo ngại, trong đó có tình trạng tăng acid uric trong cơ thể. Khi thời tiết lạnh, thói quen sinh hoạt và tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đạm, rượu bia để giữ ấm, làm gia tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa acid uric. Thời điểm này, sử dụng một số loại trái cây hấp sẽ có công dụng kìm hãm chỉ số acid uric. Ngoài ra, người bệnh có thể uống bổ sung viên hỗ trợ Super Urinary Gout Support của Wealthy Health mỗi ngày cũng rất tốt với cơ thể.
Xem thêm: Người cao tuổi có chỉ số axit uric cao nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?
3 loại trái cây nên hấp để sử dụng với người cao acid uric vào mùa đông
Khi trời trở lạnh, người có chỉ số acid uric cao rất dễ bị đau nhức và mỏi cơ khớp. Lúc này, bạn có thể sử dụng 3 loại hoa quả hấp sau đây sẽ rất tốt đối với cơ thể:
Lê hấp
Lê hấp có nhiều lợi ích đối với người bị cao acid uric nhờ tính mát, giàu nước và chất xơ, giúp hỗ trợ đào thải acid uric qua đường tiểu. Khi được hấp chín, lê trở nên dễ tiêu, ít gây kích thích hệ tiêu hóa và vẫn giữ được các vitamin, khoáng chất có lợi cho quá trình chuyển hóa.
Lê còn giúp thanh nhiệt, giảm viêm và hỗ trợ chức năng thận, từ đó góp phần hạn chế sự tích tụ acid uric trong cơ thể. Tuy nhiên, người bệnh nên dùng lê hấp với lượng vừa phải và kết hợp cùng chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý để đạt hiệu quả tốt nhất.
Cách chế biến: chọn 1 quả lê tươi, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, có thể cắt miếng vừa ăn; cho lê vào bát sứ, hấp cách thủy khoảng 15–20 phút đến khi mềm, có thể thêm vài lát gừng mỏng hoặc một ít kỷ tử để tăng hương vị (không nên cho đường). Cách sử dụng: Ăn lê hấp khi còn ấm, mỗi lần 1 quả, dùng 2–3 lần/tuần.
Đu đủ hấp
Đu đủ hấp có công dụng hỗ trợ tích cực cho người cao acid uric nhờ đặc tính dễ tiêu, ít purin và giàu enzyme papain giúp tăng cường tiêu hóa, giảm gánh nặng chuyển hóa cho cơ thể. Khi được hấp chín, đu đủ trở nên mềm, ấm bụng, hạn chế kích ứng đường tiêu hóa và hỗ trợ thải độc tốt hơn, từ đó góp phần giúp đào thải acid uric qua thận hiệu quả hơn.
Ngoài ra, đu đủ còn giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hỗ trợ giảm đau khớp và hạn chế các đợt gout cấp ở người có nồng độ acid uric cao. Khi chế biến, nên chọn đu đủ chín vừa, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng vừa ăn.
Sau đó hấp cách thủy khoảng 10 – 15 phút đến khi mềm, không cần thêm đường hoặc gia vị để tránh làm tăng gánh nặng chuyển hóa. Khi sử dụng, người bệnh chỉ nên ăn với lượng vừa phải (khoảng 100 – 150 g mỗi lần), dùng như món tráng miệng hoặc bữa phụ, kết hợp chế độ ăn ít purin, uống đủ nước và tuân thủ tư vấn của bác sĩ để đạt hiệu quả tốt nhất.
Táo hấp
Táo hấp là món ăn đơn giản nhưng có lợi cho người có nồng độ acid uric cao. Khi được hấp chín, táo trở nên mềm, dễ tiêu hóa và giảm kích ứng đường tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin, có tác dụng hỗ trợ đào thải acid uric qua đường tiêu hóa, từ đó góp phần làm giảm nồng độ acid uric trong máu.
Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa trong táo giúp giảm viêm, hỗ trợ bảo vệ khớp và hạn chế nguy cơ bùng phát cơn gout. Táo hấp hầu như không chứa purin, vì vậy phù hợp để bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn của người bị tăng acid uric.
Để chế biến, nên chọn táo tươi (táo ta hoặc táo tây), rửa sạch, bỏ lõi và cắt miếng vừa ăn, có thể giữ nguyên vỏ để tăng chất xơ. Cho táo vào bát, hấp cách thủy khoảng 10–15 phút đến khi mềm, không nên thêm đường hoặc mật ong vì có thể làm tăng chuyển hóa fructose. Khi sử dụng, người có acid uric cao nên ăn táo hấp với lượng vừa phải (khoảng 1 quả/ngày), dùng sau bữa ăn chính hoặc làm bữa phụ, kết hợp uống đủ nước và chế độ ăn ít purin để hỗ trợ kiểm soát nồng độ acid uric và giảm nguy cơ gout.
Sử dụng viên uống hỗ trợ điều trị gout và tiết niệu Super Urinary Gout Support
Những người đang có chỉ số acid uric cao cần phải có chế độ ăn uống và điều dưỡng sức khỏe hợp lý. Ngoài những phương pháp ăn trái cây hấp như đã trình bày ở phần trên, bạn có thể uống bổ sung thêm sản phẩm viên hỗ trợ Super Urinary Gout Support mỗi ngày. Sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết về công dụng viên uống này của Wealthy Health:
- Giúp chống oxy hóa hiệu quả đồng thời bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.
- Duy trì sức khỏe tốt cho người đang có chỉ số acid uric cao.
- Có thể làm giảm đau chứng nhức xương khớp nhẹ.
- Làm dịu đi những triệu chứng của bệnh nhân đang ở giai đoạn đầu của gout.
- Duy trì hệ miễn dịch cơ thể luôn khỏe mạnh.
Trong bài viết trên đây, chúng ta đã thấy rõ được lợi ích khi sử dụng một số loại hoa quả hấp cho người có chỉ số acid uric cao. Ngoài ra, người bệnh nên uống thêm sản phẩm Super Urinary Gout Support của Wealthy Health sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh một cách an toàn.